Happy New Year - Jackie's edition

Fira in det nya året med rytm, värme och glimrande energi. Kvällen börjar i barception med bubbel och små tilltugg – där samtalen vaknar och musiken sätter tonen.

Kvällen fortsätter sedan i Jackie’s – vår livfulla bistro där New York möter Södertälje. En fyrarättersmiddag serveras, stämningen växer och DJ:n tar över scenen när natten närmar sig sin magiska höjdpunkt.

Strax före tolv tystnar rummet för ett ögonblick.
Ljuset sänks, pulsen stiger – och The Dock Ball drop börjar sin nedräkning. Sekunden senare briserar konfettin, glasen höjs och 2026 välkomnas i ett glittrande jubel.

‍

Dock the Year – där tolvslaget blir början, inte slutet.

‍

‍Ingår:

• Övernattning
• Fyrarättersmiddag på Jackie´s
• Bubbel vid ankomst och vid tolvslaget
• DJ och nyårsfirande till 02.00.

‍

MENY

FÖRRÄTTER

Hummer bisque

Cognac, kammussla, selleri , potatis

Klassisk Royal
Sveciaost , grädde, löjrom, lök, dill

VARMRÄTT

Helstekt Oxfilé

Potatiskaka, portvinskokta puylinser , ostronskivling, minimorötter, serveras medium

Mjukbakad Röding

Champagnesås , haricotsverts , ostronskivling, minimorötter

DESSERT

Chokladfondant

Björnbärskompott , vanilj , bourbon, grädde

‍

VEGETARISK / VEGANSK MENY

FÖRRÄTTER

Rökt Tofu

sojagrädde, tångrom, lök, dill

Rostad pumpacrème

rostad beta, citronette. krutong

‍

VARMRÄTT

Sotad Kålrabbi

potatis , portvinskokta Puylinser , ostronskivling, morot

‍

DESSERT

Chokladfondant

Björnbärskompott , vanilj , bourbon