Fyra personer som umgås och spelar ett brädspel runt ett marmorbord i ett mysigt vardagsrum med varma lampor.

BIRDS EYE SKYBAR

Bird's Eye is The Docks highest point - literally and emotionally. Here you have drinks that remember who you are, eat small dishes that turn the night into a story while the city expands beneath you.

Ett glas med brun dryck med en stor isbit på ett marmorbord.

Dinner & Drinks

OPENING HOURS & BOOK A TABLE

ÖPPETTIDER

Tors 16:00 - 00:00
Fre 15:00 – 01:00
Lör 11:00 – 01:00

Kitchen closes at 11 pm.

Book now

KONTAKT
birdseye@thedockhotel.se

The menus at Birds Eye

From signature cocktails to shared side dishes, our menus at Birds Eye are created to lift every night. Browse, choose and find your own reason to stay a little longer.
En hand håller en skål med kryddade pommes frites med jalapeños och örter medan en annan hand använder en gaffel över en tallrik med majskolv.
THE FOOD
Small bites

Tors 16:00 - 00:00
Fre 15:00 – 01:00
Lör 15:00 – 01:00

See the menu
En hand håller ett glas med en röd drink och en citronskiva, med personer och en matta i bakgrunden.
The drinks
Big sips

Tors 16:00 - 00:00
Fre 15:00 – 01:00
Lör 15:00 – 01:00

See the menu
Skål med pocherade ägg, korvdetaljer och sås på marmorbord, händer skär ägg med kniv och gaffel.
Brunch
Saturday brunch

Lör 11:00 – 14:00

See the menu

Brunch Saturdays 11am - 2pm

SATURDAY Brunch at birds eye

Brunch at Birds Eye Skybar is an experience that begins with the view and continues with the food. A generous brunch buffet is served with a selection of hot and cold dishes, classic favourites and seasonal touches, all enjoyed in a setting designed for long, relaxed sittings.

Price: 375 SEK incl. coffee
Children aged 2–12 dine at half price.

Skål med pocherade ägg, korvdetaljer och sås på marmorbord, händer skär ägg med kniv och gaffel.

Food & Beverages

International Flavours

At Birds Eye, small dishes meet big personality. Our menus are created to be shared, discovered and enjoyed alongside cocktails and panoramic views. A menu that moves between continents, but always lands right at the table.

Book a table
Hand som når efter ett högt glas med is och en drink toppad med en torkad citronskiva på ett träbord.

Local Latitude

COCKTAILS 
AT THE TOP

Global Attitude

Book a table
Drink med is och ett högt lager vispgrädde med krossade svarta småbitar på en träbordsskiva.
Sovrum med en stor säng med vita lakan, träpanel som huvudgavel och ett skrivbord av trä med dekorativa föremål och en stol.

Local Latitude

Global Attitude

Arrive. Unwind. Belong.